温かな茶の間で
団欒のひとときを
茨城県水戸市にある
「季節料理 茶の間（ちゃのま）」は、
新鮮な魚介や野菜など、
地元水戸の旬の食材を用いた逸品の数々を
ご提供する和食屋です。
そんな当店は、歓送迎会や忘年会、
新年会といった会社宴会やご友人との飲み会、
地域の方との懇親会やご親族でのお食事など、
各種宴会によくご利用いただいております。
お集まり時のお食事に最適なコース料理は、
季節の鍋をメインにしたプランと
定番人気の鍋をメインにしたプランをご用意。
食材の美味しさを引き立てられるよう、
出汁も一から自家製でご用意しております。
また、最大20名様までご利用可能な
広々とした宴会場を完備していることに加え、
JR水戸駅からほど近くの好立地にあることも、
幹事様に喜ばれているポイントの一つ。
居心地の良い空間の中、気の合うお仲間と鍋を囲みながら
会話に花を咲かせてお楽しみください。
※価格は全て税込みです。
※あんこう鍋・ふぐコース・常陸牛コースにつきましては
当日予約の場合ご用意できない場合がございます。
なるべくご来店日の2日前までのご予約をお願いいたします。
四季折々の旬の食材を用いてお作りする「季節の鍋料理」のコースは、
当店名物と言えるほど、高い人気を誇っています。
春は桜鯛やたけのこ、夏はすっぽんや鱧、秋には鮭やきのこ、冬にはあんこうやふぐなど、
その時期ならではの厳選食材を美味しい逸品へと昇華してお届けします。
（一人前 5,500円）
※2名様から承ります。
来店日の2日前までにご予約ください。
近海で獲れた新鮮なあんこうを店内で吊るし切りしてから丁寧に調理。そのため、身に全く臭みがなく、様々な部位をお楽しみいただけます。鍋の出汁はあん肝をふんだんに使った濃厚な“どぶ汁仕立て”と、あんこうの骨で出汁を取り塩であっさりと仕上げた“潮汁仕立て”からお選びください。冬の時季限定の鍋コースに含まれる逸品の数々の美味しさに、虜になる方が続出です。
※2名様から承ります。
来店日の2日前までにご予約ください。
シンプルな昆布出汁であっさりと仕上げた「ふぐちり鍋」をメインにしております。こちらも冬季限定で、当店の冬の代名詞とも言える人気のコースです。ふぐの繊細かつ淡白な旨みや程よい弾力を存分に引き立てられるよう、様々な調理法で一品ひと品丁寧にお作りしご提供いたします。始めの一品から〆ものまで、ふぐ尽くしの贅沢な内容を心ゆくまでご堪能ください。
季節限定の鍋コース以外にも、
一年中楽しめるプランを2種類ご用意。
リーズナブルな「豚もやし鍋コース」と
上質な「常陸牛コース」共に、
常連様から人気が高く、
各種飲み会やご宴会の際に喜ばれています。
（一人前 1,100円）
※4名様からご予約を承ります。
当日のご注文承ります。
※価格は税込みです。
※内容は季節や仕入れ状況により変わります。
お仲間とお鍋を囲んで気ままに過ごしたい気分の時には、当店オリジナルの「豚もやし鍋」をメインにしたコースをぜひ。茨城県産のローズポークの豚バラ肉や豆もやし、ニラなどの様々な具材の旨みが染み出した、鰹だしベースの出汁が絶品です。〆にはラーメンが付いており、最後まで余すことなくご堪能いただけます。
※2名様からご予約を承ります。
※来店日の2日前までにご予約ください。
旨みの強い茨城県産常陸牛を使用したジューシーなステーキに加え、
当店名物の豚もやし鍋も楽しめる上質なコースです。2名様からご用意できますので、
いつもより少し贅沢をしたい日のお食事にもぜひご利用ください。
充実した内容のため、大切なお食事に華を添えられること請け合いです。
＋2,500円で2時間飲み放題も追加していただけます。
ビールや焼酎、ハイボールなど定番のお酒で、どうぞ心ゆくまでご宴会をお楽しみください。
お席のレイアウト変更やご利用人数の増減も対応できますので、気軽にご相談ください。歓送迎会や忘年会、新年会、懇親会など、幅広いシーンでどうぞ。
木のぬくもりを感じる和の趣の店内には、8席のカウンター席をはじめ、テーブル席を2卓、小上がりのお座敷席を2部屋ご用意。お座敷席は、片方のお部屋は最大20名様まで、もう一部屋は最大10名様までご利用可能です。カウンター席やテーブル席では、少人数でコースをご堪能いただけるのはもちろん、お座敷席ですと貸し切りにしてプライベート空間の中、ゆっくりとご宴会をお楽しみいただけます。
